Nho đỏ Mỹ – Trái cây nhập khẩu.

Nho đỏ Mỹ – Trái cây nhập khẩu.

Nho đỏ Mỹ là loại trái cây nhập khẩu quen thuộc tại thị trường Việt Nam và được người tiêu dùng vô cùng ưa chuộng; bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại. Cùng Lily Fruit tìm hiểu đặc điểm và công dụng của loại nho này đem lại cho chúng ta nhé!

1. Đặc điểm của nho đỏ Mỹ.

Nho đỏ Mỹ được trồng nhiều tại bang California, washington là những nơi có khí hậu khô và ấm áp. Nho đỏ Mỹ được trồng ở những nơi có nhiệt độ ban ngày nóng và đêm lạnh để tránh sự tấn công của sâu bọ. Sau khi ngủ đông khoảng 3 tháng thì; nho sẽ trồi lộc non và đơm hoa kết quả vào mùa đông. Mùa vụ của nho đỏ Mỹ là từ tháng 5 đến tháng 1 năm sau.

Nho đỏ Mỹ có đặc điểm chung là màu đỏ tươi, tròn hoặc thuôn dài, vỏ mỏng và không hạt. Bên ngoài, nho được bọc bởi một lớp phấn tự nhiên và đây cũng là cách nhận biết nho còn tươi hay không . Với hương vị ngọt thanh, giòn và mọng nước không hề khé cổ như những loại nho khác.

Nho đỏ Mỹ cho sản lượng cao và có khả năng chịu đựng lớn khi vận chuyển; chính vì vậy mà khi bạn bảo quản đúng cách thì nho được vận chuyển về Việt Nam qua đương bay vẫn giữ được sự tươi ngon ban đầu của nó.

2. Công dụng của nho đỏ Mỹ.

Nho đỏ Mỹ ngoài hương vị thơm ngon thì nó còn đem lại những công dụng tốt cho sức khỏe của chúng ta. Nho là loại quả đem lại giá trị dinh dưỡng cao; những quả nho có màu sẫm như nho đen và nho đỏ thì lại càng tốt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe; cùng với đó nó chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm chậm quá trình lão hóa da.

2.1. Làm chậm quá trình lão hóa da.

Trong nho đỏ có chưa hàm lượng vitamin C và chất chống oxi hóa – resveratrol lớn. Hai chất này có tác dụng ngăn chặn quá trình lão hóa vì tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ.

Vitamin C được chứng minh là giúp trung hòa các gốc tự do, nguyên nhân gây stress oxy hóa trong cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Stress oxy hóa dẫn đến làn da xỉn màu, trông mệt mỏi và vitamin C giúp tăng cường dưỡng chất để làn da trông trẻ trung và tươi tắn hơn. Hoạt chất Resveratrol có tác dụng kép, vừa trung hòa gốc tự do vừa tăng cường mức độ chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da tốt hơn. Ngoài ra các chất này còn có hiệu quả trọng việc ngăn ngừa tuổi già; bệnh thoái hóa thần kinh và alzheimer hay parkinson.

2.2. Hoạt tính kháng khuẩn cực mạnh.

Nho đỏ có đặc tính kháng khuẩn và kháng virus. Do đó, chúng bảo vệ bạn khỏi nhiều bệnh nhiễm trùng. Các đặc tính kháng virus cũng rất hữu ích để chống lại virus bại liệt.

2.3. Cải thiện thị lực và giảm nguy cơ tim mạch.

Vì nho đỏ là nguồn rất giàu chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Resveratrol có trong nho đỏ, thực hiện chức năng của một chất ngăn chặn chống lại một số enzym cụ thể làm thoái hóa mô.

Flavonoid và resveratol trong nho đỏ được biết đến với đặc tính ngăn ngừa bệnh tim. Tỉ lệ mắc bệnh tim ở Pháp là thấp nhất do tiêu thụ rượu vang đỏ thường xuyên. Nước ép nho và rượu vang cũng chứa các chất chống ôxy hóa như polyphenol, flavonoid và resveratrol. Những chất này giúp giảm nguy cơ cholesterol cao, huyết áp cao, cục máu đông và các bệnh liên quan đến tim mạch.

2.4. Hỗ trợ miễn dịch và ngăn ngừa ung thư.

Một trong những lợi ích tốt nhất của nho đỏ là cách tự nhiên tốt nhất để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Resveratrol đã cho thấy tác dụng tích cực trong việc kiểm soát ung thư và nó cũng bảo vệ làn da của bạn khỏi tia UV có hại của mặt trời. Do đó, nó giúp bảo vệ chống lại căn bệnh ung thư da nguy hiểm. Quả nho đỏ cũng bảo vệ cơ thể trong quá trình điều trị bức xạ ung thư.

NHO ĐỎ MỸ

3. Cách bảo quản nho đỏ mỹ.

Bước 1

Nho sau khi mua về (với số lượng ít) nếu chưa dùng liền thì bạn không nên rửa nho mà nên cho nho vào túi zip hoặc túi nilong, hộp đựng đậy kín lại rồi cho ngay vào ngăn mát tủ lạnh để giữ cho nho được tươi ngon.

Còn nếu với nho đã rửa, bạn nên cho vào ngăn đông tủ lạnh bảo quản ở nhiệt độ -1 độ đến 0 độ C, như vậy sẽ làm chậm quá trình làm chín của nho lại và giữ cho nho tươi ngon hơn. Bạn cũng nên lót nho bằng giấy báo, hoặc giấy bìa cứng để tránh nho bị đông cứng, dính vào nhau.

Bước 2

Bạn nên đặt nho vào gần phía quạt của tủ lạnh. Lý do để nho vào phía sâu bên trong gần quạt là  để tránh việc thay đổi đột ngột của tủ lạnh khi đóng, mở tủ lạnh. Từ đó giúp bảo quản nho tươi lâu hơn.

Bước 3

Khi bảo quản nho trong tủ lạnh, bạn nên cho nho vào túi hoặc hộp và tránh để gần các thực phẩm như thịt, cá hay rau củ sẽ làm nho bị ám mùi và nhanh hỏng.

  • Lưu ý

Khi mua nho về bạn nên kiểm tra xem có trái nào hư không; rồi lọc bỏ những quả thối và tách nho thành từng chùm nhỏ cho vào túi và đem cất vào tủ lạnh. Cách này sẽ giữ được nho tươi ngon lâu hơn.

Không nên rửa nho rồi đem cất vào tủ lạnh nếu như bạn chưa dùng ngay. Bởi sau khi rửa sẽ đẩy nhanh quá trình làm chín của nho và sẽ làm nho nhanh hỏng trong vòng 7 ngày do nho dễ bị hấp hơi và úng nước.

Sử dụng nho trong 3 ngày sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh: Nên ăn hết nho trong vòng 3 ngày sau khi lấy ra từ tủ lạnh để tránh tình trạng nho bị héo và giảm chất lượng. Khi ra khỏi tủ lạnh, nho sẽ bị mất nước và héo từ từ. Vì vậy, để quá lâu ở môi trường bên ngoài sẽ khiến nho không còn tươi ngon nữa.

Nếu bạn đang tìm một cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín thì hãy đến với LiLy Fruits.

Hotline: 0979299583.

Địa chỉ: 45B Trần Duy Hưng – Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tags: , , , ,