Lợi ích – công dụng tuyệt vời của Táo Envy

Táo Envy là một loại trái cây nhập khẩu quen thuộc với mọi người. Được biết đến là giống táo thơm ngon bậc nhất thế giới. Táo Envy còn rất tốt cho sức khỏe vời nhiều giá trị dinh dưỡng bất ngờ.

Nguồn gốc:

Có nguồn gốc New Zealand,  ngày nay táo Envy đã được trồng nhiều nhất ở những khu vực như Mỹ và Chile, … và mùa vụ thu hoạch vào khoảng từ tháng 10 cho đến tháng 3 năm sau.

Táo Envy Organic được tạo ra từ phép lai giữa giống táo Braebum với táo Royal Gala. Táo có độ giòn cứng và thơm khác biệt với những loại khác. Không như mọi người thường nghĩ táo Envy và những loại táo khác đều thuộc họ “táo” nên mùi vị sẽ tương tự, thật sự táo Envy mang đến một hương vị mới lạ, lôi cuốn vị giác trong lần nếm đầu tiên.

Đặc điểm:

Táo Envy có nhiều cỡ đa dạng: size 30, size 90,… với màu đỏ rượu vang bắt mắt, ruột trắng, thơm và đặc biệt có thể giữ được độ trắng tinh khiết lên đến 10h khi để ngoài không khí mà không bị thâm đen do quá trình oxi hóa thường thấy ở một số loại táo khác

Táo Envy với một màu đỏ thẫm từ ngoài vỏ khiến người nhìn dễ dàng liên tưởng đến màu rượu vang. Thịt quả màu trắng tươi, giòn, ngọt có thể giữ được độ tươi rất lâu( lên đến 10 giờ đồng hồ trước khi bị oxy hóa). Ngay cả khi cắt lát táo vẫn giữ được độ trắng, mịn, cùng hương thơm ngọt ngào, đó cũng là một nét đặc trưng khiến nó không chỉ đẹp về hình thức mà chất lượng cũng rất ấn tượng. Táo Envy có vỏ đỏ đậm đặc trưng gần giống màu rượu vang đỏ

Giá trị dinh dưỡng của táo Envy:

Vỏ Táo Envy có những lỗ nhỏ (tên gọi là lenticels) cho phép không khí được đi qua giữa ruột và vỏ táo, vậy nên ngoài vỏ thường có nhiều đốm đỏ. Những quả có càng nhiều đốm đỏ liti thì càng ngon, ngọt hơn.
Thời gian bị oxy hóa và chuyển sang thâm nâu lâu hơn các loại táo khác nên việc sử dụng, bảo quản cũng dễ dàng, tiện lợi hơn. Có thể ăn sống hoặc chế biến bánh táo nướng, táo trộn phomai nhồi thịt, salad táo, …
Trong một quả táo Envy có ít hơn 100 calories, 17% các giá trị chất xơ và khoảng 14% các chất vitamin C có lợi cho sức khỏe, còn có các chất như: boron, Vitamin B và Quercetin.

Lợi ích – công dụng của Táo Envy:

Táo Envy được ưa chuộng không chỉ vì bề ngoài đẹp mắt, hương vị thơm ngon mà còn vì đây là loại trái cây nhiều dinh dưỡng với hàm lượng vitamin, khoáng chất… dồi dào. Một số công dụng dặc biệt của táo Envy phải kể đến là hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, làm đẹp da,..

• Hỗ trợ tiêu hóa:

Táo Envy chứa nhiều chất xơ – chất quan trọng trong sức khỏe đường ruột. Bổ sung đủ chất xơ bạn sẽ có một hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, tránh các tình trạng khó tiêu, đầy hơi, táo bón,… Sử dụng táo Envy mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng chất xơ mà cơ thể cần, kích thích hoạt động tiêu hóa, cân bằng hấp thu dinh dưỡng.

• Ngăn ngừa ung thư:

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng táo Envy có thể ngăn ngừa ung thư rất tốt. Đặc biệt là ung thư vú, ung thư phổi hay ruột kết,…Nhờ lượng dồi dào phytonutrient gồm kaempferol và quercetin có trong táo Envy có thể làm chậm sự phát triển của tế bào có hại, từ đó ngăn ngừa cơ thể mắc những căn bệnh ung thư phổ biến.

• Hỗ trợ giảm cân:

Táo Envy giàu chất xơ, protein, vitamin C rất thích hợp để sử dụng ăn kiêng giảm cân. Trong một quả táo Envy có ít hơn 100 calories, 17% các giá trị chất xơ và khoảng 14% vitamin C có lợi cho sức khỏe. Dùng táo thay cho các món tinh bột vừa đảm bảo đủ no, chống đói, chống thèm ăn. Nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng và chất dinh dưỡng mà cơ thể cần.

• Giảm huyết áp:

Nghiên cứu mới nhất cho biết, con gái mỗi ngày ăn 75 gam táo. Có thể khiến cholesterol xấu giảm 25%, đồng thời tăng cholesterol tốt.

• Phòng bệnh về răng:

Axit tanic trong táo có thể phòng chống các bệnh về răng. Ăn táo còn giúp răng chắc khỏe hơn .

• Chống tiêu chảy:

Pectin trong táo và các hoa quả khác có tác dụng cân bằng vi khuẩn đường ruột, ngăn chặn tiêu chảy.

• Trị nấc:

Uống quá nhiều nước hoặc ăn quá nhiều thức ăn dầu mỡ, đồ ngọt, đều dễ bị nấc. Lúc này, nếu bạn ăn táo, axit trong táo sẽ giúp dạ dày phục hồi trạng thái cân bằng axit, chữa nấc nhanh chóng.

• Ngăn ngừa loãng xương:

Táo chứa các glycosides phức hợp có thể giảm và chống việc liên quan đến viêm xương. Kích thích tố và nguyên tốt vi lượng trợ giúp khôi phục estrogen, giảm bệnh nguy hiểm liên quan đến xương.

• Điều trị co thắt:

Co thắt có thể do thiếu canxi, magie, kali và vitamin B, C gây ra. Bạn nên bổ sung thêm táo để tăng cường các chất dinh dưỡng.

•  Phòng hen suyễn:

Một nghiên cứu ở Anh cho biết, người trưởng thành mỗi tuần nên ăn ít nhất 2 quả táo. Ăn táo giúp giảm nguy cơ bị hen suyễn có thể đến 1/3.

Tags: táo envy, táo nhập khẩu, vua táo