Bật mí cách chọn mua nho mẫu đơn Hàn Quốc

Quá trình canh tác nghiêm ngặt của nho mẫu đơn

Thao tác cắt tỉa của người nông dân đóng một vai trò lớn trong việc trồng nho mẫu đơn lớn và ngon.  Quyết định loại nho nào để loại bỏ là nghệ thuật của những người nông dân dày dặn kinh nghiệm, thậm chí phải có kinh nghiệm lên đến hàng chục năm. Bởi vì mỗi trái của cây nho phát triển khác nhau.

Nho mẫu đơn cũng được trồng theo kiểu “1 nhánh 1 chùm” theo phương pháp hữu cơ. Các chùm nho sẽ được hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, nho có chất lượng cao. Mỗi chùm nho trong giai đoạn phát triển được bọc trong một lớp giấy trắng đặc biệt để tránh các bụi bẩn hay nguy hại từ côn trùng. Đến khi thu hoạch, nho cho hương vị thơm ngọt mùi sữa, khi đó nho đạt hàm lượng đường đến 18 – 20.

Cách chọn chùm nho mẫu đơn (Shine Muscat) mọng nước, ngon ngọt

Để chọn được chùm nho mẫu đơn ngon miệng đẹp mắt cần căn cứ vào tiêu chuẩn khác nhau.

• Nên chọn những chùm nho mẫu đơn có phần vỏ ngoài mịn, nhẵn, săn chắc và đàn hồi tốt. Đừng mua những chùm nho quá mềm và có dấu hiệu bị rỉ nước.
• Bề mặt của nho mẫu đơn thường có một lớp phủ màu trắng. Nó là một lớp phủ tự nhiên và được biết là không có hại cho nho. Công dụng của lớp phủ này là giúp nho giữ được độ ẩm và ngăn ngừa côn trùng, nấm mốc.
• Nho mới được thu hoạch thường sẽ có độ chắc bám vào cuống.

Cách thưởng thức nho mẫu đơn (Shine Muscat) Hàn Quốc:

Nho mẫu đơn phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi. Trong nho có rất nhiều chất tốt cho mắt, não, trí nhớ, tim mạch và huyết áp. Ăn nho thường xuyên sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, viêm phế quản, viêm dạ dày.

Nho mẫu đơn thường được sử dụng ăn tươi trực tiếp để cảm nhận được hết hương vị đặc trưng trên từng trái. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể chế biến được rất nhiều món ăn từ nho mẫu đơn. Đơn cử như món Granita – món đá bào vị hoa quả. Món này có thể thổi bay cơn khát trong những ngày khô hanh. Hoặc có thể dùng nho mẫu đơn để tạo ra một ly nước ép nho đánh tan cơn đau đầu nhanh chóng. Việc kết hợp nho với một số loại trái cây và rau để làm salad cũng là một ý tưởng tuyệt vời. Nho cũng có thể sử dụng để làm lớp phủ trang trí bề mặt cho các món bánh kem thêm phần trang trọng.

Công dụng 

• Nho mẫu đơn cung cấp nhiều chất chống oxi hóa rất tốt cho tim mạch, huyết áp cao. Chúng cũng rất tốt cho mắt, não và trí nhớ. Vỏ nho rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, có tác dụng thải độc tố…
• Hàm lượng resveratrol trong vỏ nho phong phú hơn trong thịt và hạt nho. Đồng thời có tác dụng giảm máu nhiễm mỡ, chống tụ huyết, phòng chống xơ vữa động mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
• Việc ăn nho thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân bị huyết áp cao, viêm phế quản, gout, viêm dạ dày và táo bón.

Cách bảo quản

• Nho mẫu đơn xanh không tăng độ đường sau khi hái nên nho chỉ được thu hoạch khi chín. Lúc này nho rất nhạy cảm, dễ bị rụng nên cần nhẹ tay trong quá trình thu hái.
• Cách bảo quản nho tốt nhất: để nho chưa rửa vào trong tủ lạnh (ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C) để không làm đi lớp phấn phủ tự nhiên của quả nho. Chỉ nên rửa nho trước khi ăn tươi hoặc chế biến món ăn.

Chọn mua nho mẫu đơn Hàn Quốc ở đâu?

Để lựa chọn được những quả nho thơm ngon, đảm bảo chất lượng cho sức khỏe. Quý khách nên đến các cửa hàng hoa quả nhập khẩu cao cấp có uy tín để tránh mua phải hàng kém chất lượng, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và không rõ nguồn gốc. Đến với LilyFruits để đặt mua Nho sữa Hàn chất lượng nhất nào!